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RAQUETE BATEDOR PARA BATEDEIRA BP18EL GPANIZ

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Raquete Batedor para Batedeira Planetária BP18EL - Peça Original

A raquete, também chamada de batedor plano ou pá, é o acessório usado para massas de média e alta densidade - massa de bolo, biscoito, recheio, pasta e cremes encorpados. Diferente do globo, que incorpora ar, e do gancho, que sova, a raquete trabalha raspando e dobrando a massa contra a parede da cuba, homogeneizando sem aerar.

O desgaste aparece de duas formas. A borda que raspa a cuba se desalinha ou empena com o uso, e a raquete passa a deixar uma faixa de ingrediente sem incorporar junto à parede, obrigando o operador a parar e raspar à mão. A segunda é a rosca de fixação: quando a folga aumenta, a raquete balança na trava, bate na cuba e pode trincar na região do encaixe.

Principais Benefícios:

  • Raspagem completa da cuba: perfil original elimina a faixa de massa que fica sem incorporar junto à parede.
  • Mistura sem aerar: geometria correta para massas densas, em que incorporar ar é defeito e não qualidade.
  • Encaixe firme: rosca de 14 mm com a folga de fábrica, sem balanço nem batida contra a cuba.
  • Construção para uso contínuo: dimensionada para o esforço de massa pesada na capacidade da BP18EL.


Compatibilidade: esta raquete é a peça original do seguinte equipamento G.Paniz:

  • Batedeira Planetária BP18EL


Atenção: este produto não acompanha o pino de fixação - se o seu pino estiver gasto, deformado ou perdido, ele precisa ser adquirido separadamente, porque raquete nova com pino folgado continua batendo na cuba. Confira também as medidas (30 cm de comprimento, 18,5 cm de largura e rosca de 14 mm) contra a peça instalada, já que a linha de batedeiras G.Paniz usa raquetes de dimensão diferente entre capacidades.

Ficha Técnica:

  • Produto: Raquete / batedor plano
  • Marca Compatível: G.Paniz
  • Código do Fabricante: 204372193
  • Aplicação: Batedeira Planetária BP18EL
  • Comprimento: 30 cm
  • Largura: 18,5 cm
  • Diâmetro da rosca: 14 mm
  • Tipo de Peça: Batedor / acessório de mistura
  • Garantia: 90 dias


O que acompanha o pedido:

  • 1 raquete batedor para batedeira BP18EL


Não acompanha o pino de fixação, vendido separadamente.

Recomendações de Uso e Instalação: desligue a batedeira da rede elétrica antes de trocar o acessório. Encaixe a raquete no eixo e trave com o pino, conferindo que ela ficou firme e sem balanço. Antes de ligar com carga, gire o conjunto à mão uma volta completa observando a folga entre a borda da raquete e a parede da cuba - ela deve passar perto sem encostar. Depois do uso, lave e seque a peça, evitando deixá-la de molho com resto de massa aderido.

Por que comprar com a Assistência Técnica Corretiva? Somos referência nacional como assistência técnica autorizada G.Paniz e especialistas na distribuição de peças para maquinários industriais gastronômicos. Sediada em Curitiba, nossa empresa garante a qualidade profissional, a procedência e o suporte técnico que o seu negócio exige. Enviamos o seu pedido com rapidez e segurança para todo o Brasil.