GRELHA FOGÃO DON BIDONE 4/6 BOCAS FERRO FUNDIDO VENANCIO

Grelha em Ferro Fundido para Fogão Don Bidone Venâncio 4 e 6 Bocas - Peça Original

A grelha é a estrutura que sustenta panelas, caldeirões e frigideiras sobre os queimadores do fogão industrial Don Bidone. Fundida em ferro e acabada com esmalte de alta temperatura, ela distribui o peso do recipiente e mantém a distância correta entre o fundo da panela e a chama, que é o que define a eficiência da cocção e o consumo de gás do equipamento.

Com o uso contínuo e o choque térmico do dia a dia, o ferro fundido trinca nos pontos de apoio, empena e perde o esmalte, passando a enferrujar. Uma grelha empenada deixa a panela instável sobre a boca do fogão, risco real numa cozinha em produção, e afasta o recipiente da chama, aumentando o tempo de preparo e o gasto de gás.

Principais Benefícios:

• Ferro fundido esmaltado: suporta o peso de caldeirões cheios e o calor direto do queimador sem empenar.
• Apoio estável: devolve o nivelamento da panela sobre a boca, eliminando o balanço da grelha desgastada.
• Altura original de chama: mantém a distância de projeto entre queimador e fundo da panela, restabelecendo a eficiência de cocção.
• Peça original Venâncio: assenta exatamente no recorte da mesa do Don Bidone, sem adaptação ou corte.

Compatibilidade: Esta grelha atende à linha de fogões industriais Don Bidone da Venâncio:

• Fogão Don Bidone 4 bocas
• Fogão Don Bidone 6 bocas

Atenção: meça a grelha atual do seu fogão antes da compra e confira se ela corresponde a 56 x 28 x 5 cm. Fogões industriais de outras linhas e de outros fabricantes usam grelhas com vão e altura diferentes, e a peça precisa assentar exatamente no recorte da mesa. Se a grelha estiver trincando com frequência, vale avaliar também o estado do espalha-chamas e do queimador, porque chama irregular concentra calor em um ponto só da peça.

Ficha Técnica:

• Produto: Grelha para fogão industrial
• Marca Compatível: Venâncio
• Código do Fabricante: 205750515818
• Aplicação: Fogão Don Bidone 4 e 6 bocas
• Material: Ferro fundido com acabamento esmaltado de alta temperatura
• Medidas da peça: 56 x 28 x 5 cm
• Tipo de Peça: Grelha / suporte de panela

O que acompanha o pedido:

• 1 grelha em ferro fundido para fogão Don Bidone 4/6 bocas

Recomendações de Uso e Instalação: aguarde o fogão esfriar completamente antes de remover a grelha usada. Limpe os resíduos de gordura do apoio da mesa e do espalha-chamas antes de assentar a peça nova, e confira se ela ficou firme nos pontos de apoio, sem balanço. Evite jogar água fria sobre a grelha ainda quente: o choque térmico é a principal causa de trinca no ferro fundido.

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